Evi'nin Bahçesinde Üretiyor, Tayvan'a Bile Satıyor

Balıkesir’de yaşayan Serap Karakaş, bu tarihten 5 yıl önce KOSGEB’den 10 bin lira tutarında bir kredi aldı. Bu kredinin elverdiği ölçüde endemik otlar ile makarna üretimine başlangıç yaptı.

Evi'nin Bahçesinde Üretiyor, Tayvan'a Bile Satıyor

Balıkesir’de yaşayan Serap Karakaş, bu tarihten 5 yıl önce KOSGEB’den 10 bin lira tutarında bir kredi aldı. Bu kredinin elverdiği ölçüde endemik otlar ile makarna üretimine başlangıç yaptı.

22 Ekim 2019 Salı 10:00
Evi'nin Bahçesinde Üretiyor, Tayvan'a Bile Satıyor


Balıkesir’de yaşayan Serap Karakaş, bu tarihten 5 yıl önce KOSGEB’den 10 bin lira tutarında bir kredi aldı. Bu kredinin elverdiği ölçüde endemik otlar ile makarna üretimine başlangıç yaptı. Karakaş’ın girişimi yıllar içinde büyüyor ve bugün Tayvan’dan bile talep alan önemli bir konuma erişiyor.

Karakaş, gıda uzmanı çeşitli kişilere danışıp onlarla konuşarak, makarna üretiminde zerdeçal, yosun ve üzüm çekirdeği gibi malzemeleri kullanmaya başladığını ifade ediyor. Karakaş, başlıca idealinin, ülkemizden yurt dışına ihracat yapabilmek olduğunu vurguluyor. Tayvan merkezli bir şirketten 4 tonluk talep geldiği bilgisini paylaşan Karakaş, bunun bir başlangıç olmasını umduğunu ve başka ülkelerden de talepler gelmesini dilediğini belirtiyor.

Karakaş, üretimini gerçekleştirdikleri makarnaların, Türkiye’nin önde gelen alışveriş merkezlerinde ve dükkânlarında, organik nitelikli ürünlerin yer aldığı raflarda satıldığının altını çizerken, şahsa/talebe mahsus makarna üretimi yapabildiklerini de sözlerine ekliyor. Isırgan otundan bal kabağına, domatesten dut yaprağına dek çok sayıda bitki ve malzemeyi kullanarak ortaya çıkardıkları makarnaların son derece yüksek düzeyde talep edildiğini söyleyen Karakaş, yumurtaları ise kendi evlerinin bahçesinde yetiştirdikleri tavuklardan elde ettiklerini dile getiriyor.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner136

banner135